شیره انگور یکی از شیره های گیاهی بسیار خوشمزه و مغذی است که روش تهیه آن مانند سایر شیره های گیاهی دیگر نظیر انجیر، خرما و توت یکسان می باشد، شهر ملایر در استان همدان به عنوان یکی از اصلی ترین شهرهای پرورش دهنده میوه انگور به علت داشتن شرایط آب و هوای بی نظیر رشد گیاه مرغوب ترین شیره انگور را تولید کرده و با قیمتی بسیار مناسب و ارزان در سراسر ایران عرضه می کند، خرید عمده شیره انگور ملایر ارزان قیمت به جهت صرفه جویی در هزینه های خرید و اطمینان از اصالت محصول خریداری شده از اهمیت بسزایی برخوردار می باشد.
شیره انگور ملایر و انواع آن
شیره انگور ملایر با توجه به نوع انگوری که از آن شیره تهیه می کنند و روش فراوری آن با یکدیگر تفاوت هایی دارند که این تفاوت ها بیشتر در شکل ظاهری و رنگ آنها مشهود است، اما به طور کلی انواع شیره های تولید شده در این شهر از خواص یکسانی بهره مند می باشند.
- بیشتر بخوانید: شیره توت
جهت خرید باکیفیت ترین و مرغوب ترین شیره های انگور به قیمت باورنکردنی می توانید از طریق تولید کنندگان واقعی محصول در شهر مورد نظر و یا نمایندگی های مجاز فروش شیره انگور در سراسر کشور اقدام بفرمایید.
از مهمترین نکات حائز اهمیت در خصوص خرید شیره انگور توجه به موارد زیر است:
- توجه به ویژگی های ظاهری شیره نظیر رنگ، بو و طعم
- توجه به خلوص شیره و میزان غلظت آن
- توجه به نوع بسته بندی و شیوه اصولی و بهداشتی بسته آن
- روش تهیه محصول
- میزان کیفیت مواد اولیه از جمله خود انگور
- تاریخ تولید و انقضای محصول
- نمادهای استاندارد کیفیت کالا از سازمان های بهداشتی و..
چرا شیره انگور ملایر خریدار بالایی دارد؟
علت اینکه شیره انگور ملایر خریدار بیشتری دارد یکی کیفیت ممتاز این شیره به دلیل کیفیت بالای انگور تولید شده در این منطقه و دیگری قیمت مناسب و مقرون به صرفه آن می باشد.
در رابطه با کیفیت شیره به طور کلی هر چه تصفیه و رطوبت گیری بهتری داشته باشد و از غلظت مناسب و رنگ روشن تری برخوردار باشد از کیفیت بیشتری خواهد داشت.
با توجه به اینکه انگور ph اسیدی دارد و در اثر پخت حالت ترش مزگی به شیره می دهد، از این رو در هنگام پخت به آن مقداری خاک سفید یا اسیدیته اضافه می نمایند تا مزه ترش شیره را در حین پخت خنثی کند، این خاک اسیدی که حالت کف مانندی دارد تا انتهای پخت شیره باید به خوبی از آن جدا شده و تصفیه گردد، زیرا وجود آن در شیره ممکن است سبب ایجاد مشکلات کلیه شود.
- بیشتر بخوانید: شیره انجیر
رطوبت گیری شیره نیز سبب ماندگاری و دوام بالاتر شیره خواهد شد.
منظور از غلظت مناسب شیره این است که همانند عسل خاصیت کشسانی داشته ولی از آن کمی رقیق تر باشد.
هر چه رنگ شیره یکدست تر باشد و به رنگ قهوه ای روشن متمایل تر از کیفیت بهتری برخوردار است.
اگر خریدار شیره انگور باکیفیت در شهر ملایر هستید و می خواهید این محصول را کیفیتی ویژه و قیمتی استثنایی تهیه نمایید می توانید از طریق معتبرترین تولید کنندگان و شرکت های عرضه کننده و پخش محصول به صورت مستقیم و بدون واسطه به روش آنلاین و یا حضوری اقدام بفرمایید.
طرز تهیه شیره انگور با کیفیت بالا
طرز تهیه شیره انگور همانند سایر شیره های گیاهی می باشد، اما مهمترین نکته ای که در میزان کیفیت بالای این محصول تاثیر بسزایی دارد کیفیت انگور مورد استفاده و حرارت دهی مناسب آن طی مراحل پخت می باشد.
روش تهیه این محصول به این گونه است که ابتدا انگورها را غربال گری کرده و دانه های سالم و مرغوب را جدا می نمایند، سپس پس از شستشو اقدام به گرفتن آب آن می نمایند.
آب انگور را در قابلمه ای مناسب قرار داده و با اضافه کردن مقداری خاک اسیدیته بر روی حرارت ملایم شعله قرار می دهند تا به غلظت مورد نظر برسد.
مهمترین نکته ای که در حین پختن باید بدان توجه نمود جداسازی و تصفیه کامل این خاک حین پخت شیره است که این کار نیاز به تخصص و مهارت بالایی دارد.
- بیشتر بخوانید: شیره خرما
شیره انگور ملایر به علت داشتن انواع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن از خواص تغذیه ای و درمانی ارزشمندی بهره مند می باشد که در ادامه به برخی از مهمترین خواص این شیره بسیار خوشمزه و مقوی اشاره خواهیم کرد:
- سرشار از آهن است و در درمان کم خونی موثر است.
- مقوی بوده و سرشار از انرژی است.
- ضد نفخ و یبوست بوده و روده و معده را از بقایای غذای به جای مانده پاک می کند.
- در سلامت پوست و رفع چین و چروک پوستی و کمک به کلاژن سازی پوست بسیار موثر می باشد.
- طبیعت گرمی داشته و برای افراد سرد مزاج بسیار مفید می باشد.
- سرفه های مزمن و سینه درد را درمان می کند.
- در افزایش وزن و حجم دهی به عضلات بسیار مفید می باشد.
- اثرات ضد التهابی دارد.
- در بهبود خلق و خو و کاهش افسردگی اهمیت بسزایی دارد.
- در درمان صرع، تپش قلب و بیماری کبد و طحال مفید می باشد.
قیمت روز شیره انگور در بازار تهران و شهرستان ها
جهت اطلاع از قیمت روز شیره انگور در بازار تهران و سایر شهرستانها و دریافت اطلاعات لازم در خصوص سایر مشخصات فنی و کیفی محصول مورد نظر می توانید از طریق پایگاه های آنلاین در شهر مربوطه اقدام نموده و یا از طریق راه های ارتباطی درج شده در سایت با کارشناسان بخش فنی و پشتیبانی فروش ارتباط برقرار نمایید.
به طور کلی قیمت شیره انگور به عوامل متعددی بستگی دارد که در ادامه به برخی از مهمترین عوامل تاثیرگذار در این خصوص اشاره خواهیم کرد:
- برند و اعتبار شرکت سازند محصول و میزان رضایت مندی مشتریان پس از مصرف
- میزان کیفیت مواد اولیه
- روش تولید شیره انگور ( سنتی و یا صنعتی )
- مقدار شیره تولید شده در سال فروش
- میزان عرضه و تقاضای محصول
- نوع بسته بندی و وزن بسته آن
- توزیع محصول در بازار
- هزینه های حمل و نقل استاندارد محصول تا بازار فروش
- ضمانت نامه اصالت کالا
- نوع شیره انگور
- انصاف و عدالت فروشنده
بازار شیره تهران با توجه به بالا بودن میزان عرضه و تقاضای این محصول از رونق خوبی برخوردار بوده و میزان فروش و عرضه این محصول به جهت صرفه جویی در هزینه های خرید بیشتر به صورت عمده در بسته بندی های بالای ۵ کیلوگرمی می باشد.
از پرطرفدارترین شیره های انگور مورد استفاده در تهران می توان به شیره انگور سفید اشاره کرد، که از آن به منظور میان وعده و یا صبحانه ای سالم و مغذی استفاده می نمایند.